【名古屋市南区】リニューアルオープンしたオアシス内に、近江牛を100%使用したハンバーグ専門店「粗挽きハンバーグ NOBU」がオープン。

名古屋市南区、桜本町駅４番出口徒歩１分の場所にある老舗喫茶店「オアシス」が2025年2月14日(金)にリニューアルオープン、続いて2月20日(木)に近江牛を100%使用したハンバーグ専門店「粗挽きハンバーグNOBU」が店舗内にオープンしました。駐車場は隣接する「高田豆腐店」と兼用で約30台あります。ランチタイムに伺いました。ランチメニューは、ボリューム満点のハンバーグ230gにご飯とお味噌汁がセットになっている「NOBU ハンバーグランチ」と、ハンバーグ150gに副菜2品、サラダ、ご飯、お味噌汁、デザートがセットになった豪華ランチ「NOBU ハンバーグセット」の２種類。

名古屋市南区の老舗喫茶オアシス内に近江牛を100%使用したハンバーグ専門店「粗挽きハンバーグ NOBU」がオープン。

お料理をご提供いただき掲載。

今回は近江牛を100%使用したハンバーグ「NOBU ハンバーグランチ」(230g) をご馳走になりました。

お料理をご提供いただき掲載。

アツアツの鉄板の上にボリューム満点の粗挽きハンバーグ、とっても美味しそうです。伝わりますか？　このアツアツ感！

お料理をご提供いただき掲載。

中はレア、お好みでアツアツの鉄板の上で焼き加減を調節できます。ジューシーでお肉が口の中でとろけるよう、そして粗挽きハンバーグの歯ごたえもある絶品ハンバーグでした！　ぜひ一度お試しください。リニューアルオープンされた「オアシス」は変わらず人気の喫茶店、朝7時から11時まで営業されているモーニングサービスは種類が豊富で大人気です。こだわりの自家焙煎珈琲と共にお楽しみください。

許可をいただき掲載。

喫茶事業とハンバーグ専門店の二刀流にチャレンジする思いを込めてオープンされた「粗挽きハンバーグ NOBU」、お店の名前も決定された後に契約農場様から送られてきた登記書にお父さん牛の名前が二刀流、お母さん牛の名前がのぶざくらと記載されていたことに、広報担当の森さんは、大変驚かれたそうです。今回のチャレンジを応援してくれているかのようですね。レトロな趣は残しながらリニューアルオープンした老舗喫茶「オアシス」、その店舗内にオープンした近江牛を100%使用したハンバーグ専門店「粗挽きハンバーグ NOBU」の絶品ハンバーグを是非ご堪能ください。