【名古屋市千種区】オープンして間もないオシャレなカフェ「虎杖浜カフェNAGOYA」は北海道産の厳選された食材を使用したお料理を味わうことができるお店です。
2023年5月26日千種区千種通にオープンした「虎杖浜カフェNAGOYA」は、北海道産のこだわりの食材をふんだんに使用したパスタ、ハンバーグ、カレー、ローストビーフやチーズケーキなどのスイーツを味わうことができるカフェです。
夜の部のオープン17時ちょうどに伺いましたので、店内の様子を撮影させていただくことができました。店内は黒を基調としながらも明るく気の温もりを感じる空間で、席幅も広くとられているので、心地良く過ごすことができます。
メニューには北海道産の食材への熱い思いやこだわりが綴られています。パスタに使用されているたらこは、国内最高級ブランドの超希少なたらこがふんだんに使われているそうです。
カレーやハンバーグに使われている牛肉は生粋の北海道産黒毛和牛「白老和牛」です。食の安全と安心を突き詰めた生産者さんに育てられた黒毛和牛だそうです。
その他にも白老和牛の特選ローストビーフ、黒毛和牛100%のソーセージ、北海道産フィッシュ＆チップス、北海道産フライドポテトのメニューなどもあります。
スイーツメニューも美味しそうです。
今回はたらこパスタをセットで注文いたしました。スープ、サラダセットです。
北海道産のこだわりのたらこがふんだんに使われていて、パスタはもちもち食感の本当に美味しいパスタで、絶品でした。
駐車場はお店横に3台分スペースがあります。一方通行の道なのでお帰りの際は駐車場を出て左へと進みます。安心、安全、美味しさなどなどこだわり抜いた北海道産の食材を用いたお料理を味わえるカフェ「虎杖浜カフェNAGOYA」はこちらです。↓
