【名古屋市昭和区】きび糖のカヌレが絶品！閑静な住宅街にある洋菓子屋さん「slow」

名古屋市昭和区、いりなか駅から徒歩約6分の閑静な住宅街にあるパティスリー「slow」。東区にある「洋菓子店slow」の新店舗として、2022年にオープンしたお店です。

タイル張りがお洒落な、落ち着いた雰囲気の外観。お店の横に駐車場もあります。

ドアを開けるとすぐにあるのは、焼き菓子のコーナー。小さくてかわいらしいカヌレは、バラ売り１個110円。手土産用には箱入りも用意されています。豪華な木箱入りは、結婚式の引菓子などにも良さそうですね。

奥のショーケースにはショートケーキやチーズケーキなど、おいしそうな生ケーキが並んでいます。ホールケーキは予約制。シンプルながらセンスの良いデコレーションが素敵で、お誕生日のお祝いにオーダーしてみたくなりますね。

きび糖のカヌレ（右）と黒糖のカヌレ（左）。気軽につまめるサイズで、口に入れるときび砂糖の香りがふんわりと広がり、しっとりした生地の存在感もあり絶品です。黒糖のカヌレは、きな粉の風味が効いていて少し和風な雰囲気。どちらもとても美味しく、差し入れや自分へのちょっとしたご褒美にもおすすめです。

slow いりなか店はこちら↓