【名古屋市瑞穂区】焼き菓子が大人気。「サロンドテルルー」の絶品タルトをどうぞ

名古屋市営地下鉄桜山駅から徒歩約５分のところにある「SALON DE THÉ Le Roux（サロン ド テ ルルー）」。こだわりの紅茶と、季節のフルーツを使ったタルトやスコーン、クッキーなどの焼き菓子が楽しめる大人のティーサロンです。

お店には駐車所はありません。一度に入れる人数にも限りがあるので、注意書きを見て入店してください。

たっぷりの苺を焼きこんで、香ばしいクランブルを乗せた「苺の焼きタルト」。サクサクのタルト生地と甘酸っぱい苺の風味に、サクサクのクランブルが絶妙なハーモニーです。

国産小麦粉やオーガニックシュガーなど、原材料にこだわって丁寧に作られたクッキーもどれも絶品です。左上の「喜美良ボール」は、アーモンドパウダーが入ったサクサクのボールクッキーに、喜美良産のお砂糖をたっぷりとまぶしてあります。右上の「クロケット」は、シナモンの風味が効いた薄焼きのクッキー。ポリポリとした食感がたまりません。手前の「厚焼きバタークッキー」は、たっぷりの発酵バターを使った生地が厚焼きにされたもの。

店主こだわりの紅茶と共に、店内でイートインを楽しむこともできるティーサロン。ゆったりした店内で、日常から離れたひとときを過ごしてみてください。

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