【名古屋市千種区】あの純喫茶ライオンが新たに生まれ変わり「北林珈琲」として覚王山に2025年4月16日にオープンしました。

名古屋市千種区姫池通二丁目、市営地下鉄東山線覚王山駅から徒歩10分の場所に、「北林珈琲」が2025年4月16日にオープンしました。惜しまれながら閉店したあの老舗喫茶店「純喫茶ライオン」の３代目オーナー様が、純喫茶ライオンの伝統を大切にしながらも、オーナー様オリジナルのお店として新たに店名も変更してオープンされたお店です。店内はレトロモダンなオシャレで上質な空間、ゆっくりと時が進んでいくような空気感があります。「純喫茶ライオン」で愛されたメニューも残しながら、カラーマドレーヌやマカロン、絶品ショートケーキなど、パティシエとのコラボスイーツも提供されています。今回は北林珈琲スペシャルセットの中から、ケーキセットを注文致しました。プレミアム純生ショートケーキに珈琲または紅茶がセットにつきます。パティシエの自信作「プレミアム純生ショートケーキ」は、しっとりとしたスポンジに上品な甘さの生クリーム、いちごの酸味とクリームの甘さのバランスが抜群で、とても美味しいショートケーキです。コーヒーは純喫茶ライオンでも提供されていた「ライオンブレンド」をいただきました。純喫茶ライオンで愛され続けてきた「ライオンブレンド」は、ネルドリップで丁寧に淹れられたマイルドで香り豊かなコーヒー、ケーキとの相性も良く至極の一杯でした。

オーナー様に許可をいただき掲載

純喫茶ライオンの時からの常連のお客様方から熱いリクエストを受けて、4月26日よりあの人気メニュー「タマゴサンド」がメニューに加わりました。ファンの方必見ですよ。2階はギャラリーとして貸し出され、作品展やワークショップなどで利用できるそうです。こちらは新たな試みですね。

老舗喫茶店「純喫茶ライオン」の良き伝統を受け継ぎながらも、３代目オーナー様の新たなお店として生まれ変わった「北林珈琲」のレトロモダンな上質な空間で、絶品スイーツとコーヒーをお楽しみください。

「北林珈琲」はこちらです。↓