【名古屋市千種区】だしの専門店「茅乃舎」が星が丘テラスに期間限定出店中!
2024年10月2日~8日の期間、名古屋市千種区の星が丘テラスWEST1階のイベントスペースにだしの専門店「茅乃舎」が出店しています。
茅乃舎は、福岡の里山にある「御料理 茅乃舎」から生まれた、だしの専門店。国産の焼きあごや鰹節、うるめいわし、真昆布を使った「茅乃舎だし」をはじめ、本格的な味を家庭でも簡単に作ることのできる商品が人気です。
定番の商品だけでく、お湯を注ぐだけでおいしい味噌汁ができる商品や、これからの季節にぴったりの「だし鍋」のつゆなども並んでいます。
茅乃舎のだしを存分に楽しめそうな鍋のだしとつゆ。季節限定商品なので、この機会にぜひ試してみたいですね。
定番商品の茅乃舎だしをはじめ、鶏だしや野菜だしなどの試飲もできるそうです。飛び魚を焼いて、骨ごと粉砕して作られるあごだしや、広葉樹のチップを使ってじっくり燻した鰹節など、厳選された素材を使っただしの美味しさを感じる商品を、ぜひ試してみてはいかがでしょうか。
茅乃舎(期間限定出店)はこちら↓