名古屋市東区泉、桜通線高岳駅1番出口より徒歩３分の場所にある「IZUMI PINCHO」は、美味しいお酒と多彩なピンチョスを楽しむことができる人気店です。平日18時半過ぎに伺いましたが、すでに満席状態でした。店内はレンガやコンクリートの壁にアンティーク調の照明、ヴィンテージウッドのインテリアとオシャレな雰囲気です。カウンタ席とテーブル席とがあり、お一人様からグループ飲みまで、いろいろなシチュエーションに利用できます。お通しに「アスパラ肉巻き」をいただきました。カルボナーラ風のソースと絡めながらいただくと本当に美味しくて、お通しから心をつかまれます。串料理のバリエーションが豊富でどれも美味しそうなため、迷われた時は「5本コース」や「ピンチョコース」などがオススメです。今回は常連さんと一緒に伺いましたので、オススメをお聞きしながら何点かいただきました。こちらは「トマトとモッツァレラ」です。バジルソースと臭みが全くなく柔らかいラム肉との相性が最高の「香草ラムちゃん」「半熟うずらカルボ」と「半熟うずらカレー」はどちらも美味しいので、両方オススメですよ。その他食感がたまらない「子持ちコンニャク」とぷりぷりの「大エビ」を一本ずついただきました。串料理は一本から注文することができます。バリエーション豊富な串料理のメニューを少しずついろいろと楽しむことができるのは嬉しいですね。その他のサイドメニューも充実しています。ジューシーな厚切りベーコンを包んでいただく「メキシカンベーコンのタコス」パスタやご飯ものも、ずらっと美味しそうなメニューが並びます。串料理、前菜、ご飯ものにアラカルトまで、多彩なメニューが充実しているのもこちらのお店の魅力の一つですね。

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そして忘れてはならないのは、満席状態でも手際が良く素敵な笑顔と元気いっぱいの店長さんとスタッフさん。とても居心地の良い雰囲気をつくられていました。お忙しい中快く取材へのご協力をいただきまして、ありがとうございました。魅力がいっぱいの「IZUMI PINCHO」で楽しいディナータイムはいかがですか。「IZUMI PINCHO」はこちらです。↓

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