【名古屋市東区】ランチ時には行列ができる「Pasta Piccola due」は美味しさとシェフの手際の良さに感動するお店です。
東区筒井にある「Pasta Piccola due」に伺いました。ランチ時には常に満席、行列ができるほどの人気店です。
店内は奥に広いつくり、カウンター席と二つのテーブル席があります。珍しく混んでいないタイミングですぐに入店することができました。その後からまた混み始めたので、タイミングが良かったようです。
お店に入ると、シェフをはじめスタッフさんが元気に迎えてくださいます。Aランチの「紋甲イカと木の子のバジリコトマト」、おまかせアンティパスト2品付き￥1,750を注文しました。
こちらは、サラダに、ポテトサラダ、トロトロ玉ねぎ、フォカッチャのプレートです。ドレッシングがとても美味しくシャキシャキ食感、フォカッチャもとても美味しかったです。
具だくさんのスープもついてきます。
メインはこちらのパスタです。トマトの風味がしっかり生かされたバジリコトマトソースに柔らかい紋甲イカと木の子、もちもち食感のパスタを絡めながらいただくと絶品です！前菜プレートのフォカッチャにバジルソースソースをつけていただくと、とても美味しくて、大満足のランチでした。
カウンター席でしたので、厨房の様子を拝見できたのですが、シェフの手際の良さ、スピードにびっくりしました。次から次へと手早くおひとりで調理しながら、接客にも気を配られて、素晴らしかったです。そして美味しい！と感動です。
お忙しい中、取材に快くご協力をいただきまして、ありがとうございました。次回はディナーにも伺いたいと思います。東区筒井にある行列のできる人気店「Pasta Piccola due」はこちらです。↓
