【名古屋市千種区】瀬戸の隠れ家パン屋さんの限定品が星が丘テラスで買える！るるビオ・エピスリー星が丘の日替わりベーカリー

名古屋市千種区の星が丘テラスにリニューアルオープンしたるるビオ・エピスリー星が丘の「日替わりluluベーカリー」では、毎日違うパンの名店から取り寄せたパンを販売しています。

第１、第３金曜日に登場しているのは、瀬戸のブーランジェリー「aime le pain（エム ル パン）」。パンが大好きなパン職人の夫婦が2019年7月にオープンした隠れ家的なお店です。

店主が考える”本物のパン”づくりをしているお店で、生地そのものがおいしいことを重視しているそうです。材料にこだわり、手間をかけて作られたパンが並んでいます。

本店には置いていない、星が丘テラス限定の「全粒粉食パン」。切ってトーストすると、もっちりとした質感に全粒粉の風味が強く感じられます。

冷蔵ケースには、クロワッサン生地を使った季節のデニッシュと、カスタードクリームがぎっしり詰まったコロネがありました。コロネはザクザクの生地に濃厚なクリーム、両端にカリっとしたナッツがついていて、食感も楽しめる絶品。るるビオの日替わりベーカリー、パン好きの方はぜひご注目ください。

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